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Bloc de cacao à 70 % du Pérou (1 kg)

Prix de venteCHF 48.00

Notre cacao à origine unique à 70 % de cacao est un plaisir à savourer avec attention.

Approvisionné auprès de notre partenaire Silva Cacao et produit par Lagunas Amazonas au Pérou.

C'est un grain très fruité, c'est pourquoi nous avons opté pour une torréfaction légère pour préserver toutes les délicates notes de fruits et de baies.

Élaboré avec seulement deux ingrédients naturels et sains : fèves de cacao et dattes.

Non tempéré et transformé de manière minimale.

Dégustation

Onctueux, avec des notes prononcées de poire, de cerise, de cassis et de réglisse. On peut sentir le goût de la terre du Pérou. 

Taille du bloc : 1kg

Ingrédients : Fèves de cacao et dattes

Bloc de cacao à 70 % du Pérou (1 kg)
Bloc de cacao à 70 % du Pérou (1 kg) Prix de venteCHF 48.00